Un bon bol de soupe (Ramen) !
Arf, ça faisait longtemps que je n’avais pas parlé de restaurant… faut dire j’ai enchaîné quelques déceptions… Au Japon, plus
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Restaurant
Le japonais aime le coréen !
Bon, peut être que les 2 peuples se tirent un peu la gueule suite au passer colonialiste du Japon et
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La cuisine japonaise comme chez mémé…
… oui, enfin… à condition d’avoir une mémé japonaise, hein 😉 Ben oui, au Japon on ne mange pas tous
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Okonomiyaki master
J’ai mis l’eau à la bouche de certains hier… qui ont vite déchanté à cause de l’ère industriel du p’tit
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Sushi Land !
Non, il ne s’agit pas là du dernier parc d’attraction à la mode au Japon (les parcs à thème « alimentaire »
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Gyoza de Hakone
Alors, pour déguster de succulents Gyozas lors de votre passage à Hakone (en automne, c’est vraiment top !), il vous
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Tempura
Ca faisait depuis un petit moment que je n’avais pas parlé de plat typiquement japonais… Alors aujourd’hui je vais parler
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Le maître du Korokke
Korokke ?! Qu’est ce que c’est me direz-vous… Ben… en premier lieu, c’est bon, mais c’est chaud… en gros, c’est
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Spécialité culinaire de l’île d’Enoshima
Ce qui est bien (entre autre) au Japon, c’est que chaque région, ville, quartier, rue, maison… a sa spécialité culinaire…
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Comment passer commande dans un restaurant, sans parler japonais !
Rien de plus simple ! Vous avez juste besoin d’un appareil photo numérique 😉 Ce qui est bien au Japon, c’est
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TakoYaki
Quand vous êtes pour la première fois au Japon, tout est complètement nouveau… alors 2 choix s’offre à vous :
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