Ramen ta fraise ici !

Je ne sais pas trop pourquoi (quoique si, j’ai bien une idée…), mais beaucoup imaginent que les japonais mangent régulièrement des sushis, voir des brochettes…
Eh ben, non !

Franchement, à mon avis, le plat qui revient le plus souvent doit sûrement être les Ramens (bol de soupe avec des nouilles (Udon ou Soba) et de la garniture) du moins un plat dans ce genre là, car il y en a autant de versions (au noms différents) que de quartiers… il y a aussi les Donburi (bol de riz avec garniture dessus), mais j’y reviendrais une autre fois 😉