Croquette Ramens

Tient, après une longue présentation de produits, je me suis jeté sur le premier p’tit resto qui m’est tombé sous la main… ce fût donc menu Coroké Ramen pour 790 Yens qui mit fin aux cris de désespoir de mon estomac.
Petits restaurants japonais
Miam !

PS : j’ai ajouté la google map sur le post d’hier 😉

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David

David Michaud est photographe et auteur vivant au Japon depuis 2007. Créateur du site Internet LeJapon.fr il est aussi auteur de 5 livres : «JAPON», «Traditionnel Japon», «JAPON : 365 Us et Coutumes», «Le Japon – Grands Voyageurs» et «Japon Vu de l’Intérieur» ! Depuis 2009 il invite les internautes à découvrir à ses côté la capitale nipponne lors de Tokyo Safari !

51 thoughts on “Croquette Ramens

  • Ca me fait penser qu’il est l’heure de passer à table! :-p

  • Mais c’est bon ça! :-p
    Tu en as de la chance des bons koroke, des bons ramen

    Justement l’autre jour je repensai à un resto de Ramen de Tokyo assez particulier : le Jigoku Ramen (le ramen des enfers). Resto à devanture rouge (pas loin des quartiers Hiroo et Ebisu)

    Au menu Aka Oni (demon rouge) , Ao Oni (demon bleu), et Kuro Oni (demon noir) si je me souviens bien.

    Pour ceux que ça interessent : sortez vos mouchoirs car ça va du tres epicé à diablement épicé. ;-(

    Je me rappelle que certains clients temeraires n’etant pas parvenus à vider leur bol, etaient obligés de faire la plonge quelques instants avec un torchon autour de la tête 😯 C’etait semble t il la regle de l’Etablissement

    David sais tu si ce resto existe encore?

    Qui d’autre ici s’y est rendu?

    Encore bravo pour les photos

  • mmh, bon appetit !

  • J’ai gouté des ramen la dernière fois que je suis passé à paris.

    J’ai été dans la rue des resto jap (composé de 98% de restaurateur chinois) et j’ai mangé donc, des ramens… (chez un chinois… le seul jap(ou presque) ayant devant son petit restaurant un file d’attente de 18000km… (au moins))

    Ce fut très bon et la portion… très copieuse…

    J’ai hâte à présent d’y retourné et de gouter ceux de l’itamae japonais (qui a bcp de succès) car ca m’a l’air encore meilleur (vu le succès qu’il a !)…(je me répète là non ?)

    Bien le bonjour à David et sa petite famille 🙂

  • Mais je reviens de pause, et il me redonner faim le méchant ! ;-(
    Ce genre de pti resto ce doit être bien agréable !!
    merci pour les photos !

  • miam miammm!!! il va vraiment falloir que je me mette à la cuisine japonaise sinon les enfants vont devorés mon P.C., merci

  • sympas tout ca, merci merci !
    fait peter l’adresse car il nous reste encore une semaine au japon (snifffffffff deja plus que 1 pauvre semaine !!) et ca pourrait bien aider a rester dans le budget ^^

    merci par avance

  • Sa Donne Faim !! :-p

  • ouais des croquettes hum j’en rêve … je pense que mon voyage sera orienter dans un premier temps petit restaurant ! :-p

  • *0* C’est vrai que ça donne faim ;-(

  • je dois avouer ça me donne faim LOL

  • Cependant je tiens à rajouter que tu as un merveilleux sac à main … très disco héhé 🙂 😎

  • AAAAA TTTTTAAABBBLLEEEEE!!!!! :-p je suis dingue des ramens,mon clavier est plein de bave maintenant c’est malin :-p :-p

  • David je dois dire que tes goûts en matière de sacs sont spéciaux, peut-être une nouvelle mode au japon?

    Ahhah sinon les ramens m’ont l’air bien bonnes et fortes!

  • J’adore

  • Allons allons, Au Japon, tout est bon :-p ! Et pas que du japonais en plus…

    Franchement, je suis trop content à l’idée de retrouver de vrais japonais aux manettes dans les restos au Japon. Ici, trop d’imposteurs qui se prétendent restaurants japonais et quand tu leur glisses 2/3 mots en japonais, tu comprends qu’ils viennent bien d’un Empire, mais c’est plutôt de celui du Milieu :-p …

  • Bonne fin de vacances Corscia 😉 !

    Je ne sais pas où David a pris ses photos mais si tu vas du côté d’Asakusa, il y a des petites rues avec des restos très sympas. Après tu enchaines avec la visite du quartier et si tu veux tu peux te faire une balade en bâteau sur la Sumida River jusqu’à Odaiba 😎 !

  • Wa du Ramen LOL !C’est pas au goût poissons j’éspere!J’ai entendu du dire que sa variait selon que l’on se trouve au nord ou au sud du Japon, cela peut varier…(une lumière sur ce sujet? ^^x ).
    P.S:Je suis nouveau 🙂 , je n’ai jamais poster sur ce site mais cela fait déja un peu plus de 2 mois que je visione ce site sans relâche!J’appreci baucoup la fraicheur de chaque article, Bonne continuation!! LOL

  • Bienvenue A toi Felix! 🙂

  • Salut,
    Tu connais des bons restaurant japonnais à Paris?

  • Ah les ramen, quel bonheur… Que de souvenirs… merci !

  • humm….. ca à l’ air boooonn!!!!
    ca donne envie d’ y être!!! ;-(

  • t’as de la chance, t’as eu des petits légumes à la place de l’algue dont j’avoue avoir du mal à avaler ^^x

  • @Laurent : Je mange parfois à Sapporo Ramen à Paris, 37 rue Sainte-Anne, et c’est super bon :-p Cherche sur google 😀
    C’est malin, on est le matin et j’ai envie de ramen maintenant ! ^^x

  • Miam,

    j’ai une hyper sudation buccale :-p

    SUperbes les tofs.

  • J’habite à Tokyo.

  • J’habite la France.

    …..

    Pour rester dans le même esprit -_-‘de ce commentaire 😉

  • Bonjour,

    Je post pour la première fois mais je suis ce blog jours après jours depuis des mois. Cela fait partie de ma pause de midi. Un grand bravo pour ce site et un grand merci également pour ces magnifiques photos du Japon. 🙂

    J’échangerais bien mon jambon beurre contre ton plat!

  • merci Han Solo ! Asakusa est normalement prevu samedi, a notre retour sur tokyo !

    sinon pour info : le temple d’argent a Kyoto est en maintenance donc ceux qui voudraient le voir, passer votre chemin pour le moment.
    Un peu decu du coup, mais un groupe d’ado nous a accoste pour nous poser des questions (en anglais, qu’ils maitrisent tres difficilement), prendre une photo, signer leur feuille et nous offrir des origamis ! ca m’a fait super plaisir et du coup ca redore un peu cette journee sans temple !

  • Arg, ça a l’air trop bon!! :-p

  • 3loO : J’habite… Entre les 2 :-p … C’est super frais comme commentaire je sais :-p … D’autant que j’ai déjà du le dire 20 fois mais la perche était bien tendue alors :-p …

    Corscia : Tu as vu le Pavillon Doré au moins à Kyoto ^^x ? Oui, oui, à Tokyo : Asakusa, Odaiba, Shibuya, Harajuku, Roppongi, Ginza, Shinjuku (sortie de bureaux ^^x )… Faut pas rater !!!!!!! Pour Odaiba, soit tu prends un bateau d’Asakusa, ou alors version métro aérien (à faire quand il fait nuit)…

    Un petit tour à Yokohama la belle (Minato Mirai, Chinatown…) et après ça, t’auras qu’une envie : revenir 😉 !

  • kakashi7713 : "Sapporo Ramen à Paris, 37 rue Sainte-Anne"

    Merci pour l’adresse ! LOL Une recherche internet montre que la Rue Sainte-Anne est bondée de restaurants purement japonais.
    Han Solo sait maintenant où il faut se rendre si il ne veut pas tomber sur des "imposteurs" 😉

    lynx

  • Je connais bien ce quartier et je persiste : beaucoup d’imposteurs :-p … Et quelques vrais japonais…

  • Je suis tombé par hasard sur un sujet de discussion très intéressant. Un internaute a eu la bonne initiative de nous proposer une liste de 100 restaurants purements japonais – une liste qui provient d’un magazine qui serait sérieux et fiable. Je vous mets le lien pour ceux qui seraient intéressés :

    forum.hardware.fr/hfr/Dis…

    lynx

  • Oui mais cette liste date de 2003 ! Et vu la vitesse à laquelle ça bouge sur Paris il ne doit pas rester grand chose de juste. Perso je fréquente surtout la rue Ste Anne.

  • Effectivement, mais je pense que parmis ces 100 restaurants, il doit bien en rester plus d’une soixantaine qui sont toujours sis aux endroits indiqués. De plus, des restaurants de cet acabit qui se délocalisent d’un endroit à un autre tous les cinq ans relève – je le crois – de l’exceptionnel – dépôt de bilan, par exemple. Cela est d’autant plus vrai, quand on sait que les restaurants – purements – japonais sont rares, et très appréciés.

    lynx

  • @ Telly : Je pense qu’il faut "Tellyphoner" LOL à ces restaurants avant de spéculer sur leurs existences ou non.

  • Ouai sa donne faim

    J’aimerais bien savoir a qui il est le sac gris sur la photo (il est jolie)

  • Pourquoi faut il toujours que je tombe sur ce genre de post justement quand j’ai faim? ;-(

  • Shinjuku et Shibuya : c’est fait ! bonjour le monde 😯 j’avais jamais vu ca encore

    Sinon demain on rentre sur tokyo on i fera Ueno et Asakusa
    Dimanche devrait etre akiba avec l’illustrissime Daimaou pour guide ^^
    Lundi : Odaiba et le segajpypolis (tester initialD avec les voitures et parfaire mon style a Gundam)
    mardi : Disneysea
    Mercredi : on sait po trop
    et jeudi : retour Paris ;-( ;-( ;-(

  • pour mettre d’accord tout le monde, un petit site sympathique tenu par des japonais à paris:
    http://www.cuisine-japonaise.com...
    il y a des noms de restau japonais et de restau chinois façon japonais. je ne parle pas bien sur des faux japonais avec des menus brochettes et maki.
    sans froisser les japonais, je crois que le Ramen est d’origine chinoise (ramen = prononciation japonaise de lai-min qui veut dire pâte tirée en français…) et je ne vois pas où est le problème de se faire servir des "vrais" ramen par des chinois…
    A rue Sainte Anne, Sapporo est encore tenu par des japonais mais je ne suis pas sure pour Higuma qui est en face.

  • Je viens de remettre la main sur le resto Jigoku Ramen !!!! 😯

    Jigoku Rammen Hyottoko
    1-8-4 Ebisu Minami
    tel 3791-7376

    S’il te plait DAVID peux aller y faire un tour pour prendre quelques photos pro?

    Je suis certain que celà régalera tes lecteurs et lectrices 😉

    Ps: si tu y vas n’oublie pas tes mouchoirs ;-(

  • Kiji – Merci pour l’info ! Faudrait que je test 😉

  • Je suis très content pour toi Corscia, un bien beau programme 😉 !

    Shibuya, j’adore, ça court, ça fait chauffer le bitume et Shinjuku c’est la gare qui est à voir aux heures de pointe ^^x …

    Le parc de Ueno est très sympa également.

    Pour Asakusa, je te laisse découvrir mais cela devrait te plaire avec le Sensoji Temple et la rue commerçante.
    Ne pas oublier d’aller à chaque début d’heure devant l’office de tourisme , au dessus de l’entrée, tu verras :-p …
    Sinon, l’espèce de crotte dorée qui surplombe un immeuble (tu ne peux pas la louper en étant à Asakusa), c’est du Starck, donc normal :-p … Même si j’adore ses créations d’ordinaire, là… Un peu bizarre…

    A Odaiba, tu peux aller jeter un oeil du côté du Toyota Showroom / Mega Web, il y a de belles voitures et des simulateurs. Il y a également une salle où tu es assis sur des sièges montés sur verrins et tu te retrouves dans une bagnole de course sur un circuit. Pas mal mais attention aux affaires laissées dans les bacs en dessous des sièges, on peut perdre des choses…
    La grande roue est à faire de nuit, une vue impressionnante !

    DisneySea est vraiment sympa et tu pourras frémir en allant à la Tour de la Terreur :-p ! Ou admirer le Nautilus !!!!

    Pour Mercredi, allez du côté de Ginza, Roppongi… 😉

  • Corscia, j’espère que tu as pu te rendre au Festival à Asakusa ce weekend 😉 !

  • AHHHHHHHH je vois avec plaisir que tous le monde etait sur Asakusa ^^, nous nous y sommes rendu en debut d’apres-midi et on a fait des photos superbes, presques aussi belles que David peut faire ^^

    aujourd’hui petage de budget : derniers cadeaux (et quels cadeaux : APN Canon + couteaux ceramique + chargeur batterie + SDHC + autres ^^) demain disneyland (pas le sea au final)

  • Pour environ 800yens , c’est plus qu’intéressant ! Comme quoi on peut très bien manger pour une somme raisonnable au japon ^^

  • Le Disneyland est sympa aussi Corscia :-p ! Tu vas voir, y’a pas grand monde ^^x :-p !

    Bonne fin de séjour !

  • Sa a l’air délicieux 😯 j’en salive ! mare de la fondue. ^^x

  • @Han Solo : on s’est bien eclate a disney !, mais il y avait tout de meme du monde, surtout sur certaines attractions !!!
    1H15 en moyenne pour : big train mountain, big splash, space mountain et la maison hantee !! 😯

    par contre me suis bien amuse avec les perso qui circulent dans le parc ^^ : balou, robin des bois, jack sparow etc etc ^^ je suis decidement rester un grand gamin et j’aime ca ^^

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